今日は夜ご飯のあとにキウイジャムを作りましたよ。
キウイが熟すの待ってたんだぁ。
前回のイチゴジャムの時に使用した瓶２個分。
キウイ５個とグラニュー糖４０ｇポッカレモン大さじ１。
レンジで簡単に出来ます。
味は未確認だからまだ後日報告します。
写真は熱々のジャムを入れて、逆さまにして冷ましてます。
こうすると保存するときには良いらしいよ。
もう一つの方を食べきってからになるからね。
糖度が高くないので早めに食べないとヤバイっていう理由で、
こんな感じで少しでも保存状態良くしようとしてます。
もちろん冷めたら冷蔵庫にれっつらご～です。
（その時はちゃんと蓋が上です。）
この記事へのコメント
「糖度が高くないものは
早く食べないといけない」
また一つ勉強になりましたわ
今日食べましたが、牛乳+ヨーグルト+ポッカレモンに、
キウイジャムでドリンクヨーグルトにしたら、
あまり味がしませんでした。
もっと直接的な感じに食べないと、です。
糖度が低いと保存期間が微妙らしいです。