こんなに違う

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昨日焼き直したスポンジケーキ。
高さが全然違います。
レシピを違うのにしたのと、
奥の手でBP入れちゃいました。
2回は失敗出来ないからね。

右は4cmくらい、左は6cmくらい、かな。

でも、4cmの方がキメが細かかった。
カットした時の断面が全然違ったよ。

そして練乳も作ったよ。
超ミルキーです。

明日デコするの楽しみ。

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この記事へのコメント

あすか
2013年12月23日 15:53
2センチの差しかないのに、随分違って見えるね。
出来上がりが楽しみ~(^.^)
私は、ヒコハヤシで予約しました~少し高いけどね…
りり
2013年12月23日 23:12
>あすかさん
膨らんだ方のスポンジ、
味はいつもより美味しくなかった・・・。
やっぱりきめが粗いのもあると思うわ。
舌触りが違ったしね。